¡Ya puedes cortar el jamón fácilmente con el nuevo y completo jamonero de madera Senior Plus! Su diseño con soporte inferior y superior en forma de U permite fijar y centrar el jamón, proporcionando gran sujeción y estabilidad. Este soporte jamonero es muy práctico para cortar el jamón con total comodidad y seguridad. Además, dispone de cajonera con 2 cuchillos jamoneros y 1 afilador.

• Fabricado de madera
• Diseño moderno y funcional
• Acabados de gran calidad
• Gran resistencia y durabilidad
• Fácil montaje y limpieza
• Pies antideslizantes
• Medidas aprox.: 38,5 x 35 x 23 cm
• Cajonera integrada con 2 cuchillos jamoneros y 1 afilador
• Packaging en 6 idiomas (inglés, francés, español, alemán, italiano, portugués)

Consejos de corte: Antes de comenzar, hay que cortar la corteza exterior del jamón teniendo en cuenta la cantidad aproximada que vamos a cortar, para evitar dejar al aire y sin corteza el resto del jamón. En primer lugar, debemos efectuar un corte incisivo y perpendicular al jamón, cortando siempre en paralelo y dejando a la vista una superficie plana. Las lonchas deben ser muy finas y las debemos presentar en un plato en una sola capa para evitar que se peguen entre ellas. La carne cercana a los huesos que no puede cortarse en lonchas, es un excelente complemento en numerosos platos o para consumirse en tacos. Al terminar el jamón por la contra maza, le daremos la vuelta y empezaremos con la maza.